Trop chou, la croûte de Pizza chou-fleurs

La croûte de la pizza

Ingrédients :

500 g de chou-fleur très bien essoré, si non c’est raté, raté, raté!

1 oeuf

40 g de fromage parmesan

Épices au choix, moi j’aime bien le mélange italien

sel et poivre

La garniture est à votre choix :-) Oubliez le peppéroni si vous travaillez en perte de poids

Un petit truc pour remplacer le goût de fromage, essayez de saupoudrer de levure alimentaire tout simplement

Action:
1. Passez le chou-fleur au robot

2. Ensuite mélanger avec tous les autres ingrédients

3. La croûte seule au four à 425 degrés pendant 20 minutes sur la grille du bas et une fois garni ajouter un autre 15 minutes

C’est suffisant pour deux petites pizzas