Bol de chips kale pour le Super Bowl
À l’aide de ciseaux ou à la main, on sépare les grandes feuilles de la tige (trop dures). On les rince et, dans un grand bol, on les imbibe d’huile d’olive, de sel et d’ail pressé.
On place les feuilles sur une plaque de cuisson qu’on met au four à 350 pendant une quinzaine de minutes. Surveillez-les bien pour qu’ils soient bien croustillants. Même les gars qui ne raffolent pas du vert vont vider le bol de chips. Servez avec un steak, ça va être un hit!
Variante : Essayez des assaisonnements épicés comme le chili qui donnent un peu de torque! Ou même saupoudrez un peu de bon fromage parmesan