Mes biscuits PAS Oréo.

Ma recette de biscuits fait un malheur :D

Simple et rapide, c’est une solution parfaite pour ceux qui font attention au sucre

1 1/2 scoop de protéine saveur Gâteau d’Anniversaire. Oui, oui, ça existe. Ma fille et moi ont adore, particulièrement pour cette recette.

1 oeufs entier + 2 CAS de blanc liquide ou 1 blanc selon ce que vous préférez

4 CAS de farine d’amande

1/4 tasse d’huile de coco fondu ou du beurre d’amande… (je dirais même que la beurre d’arachide… Kraft, est incroyable dans cette recette!!)

1/4 CAT de poudre à pâte

1/4 tasse de Swerve en poudre (un excellent édulcorant) ou Sugar twin ou encore de Stevia

Préparation : Bien mélanger simplement les ingrédients secs, l’oeuf et les blancs dans un bol .

Ajouter doucement l’huile de coco fondu ou le gras choisi, à la préparation et assurez vous que le gras pénètre bien la préparation avant de former vos biscuits sur une plaque recouverte d’un papier parchemin.

Placer au four à 350 degrés de 3,5 à 5 minutes. Surveillez-les bien pour ne pas que les biscuits deviennent trop sec.

Selon la saveur de protéine utilisée le résultats et les textures peuvent varier mais chaque fois, c’est un délice.